導(dǎo)讀 關(guān)于花生豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些,花生豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
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1、豆?jié){中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。
2、 2.豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鈣的含量,雖不及 豆腐 高,但比其他任何乳類都豐富。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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