導讀 關于打鐵魚又叫什么魚，打鐵魚要怎么弄才好吃這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、可
關于打鐵魚又叫什么魚，打鐵魚要怎么弄才好吃這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、可以清燉也可以做生魚片。
2、如做清燉，先經過觸油，再以清湯燉制而成。
3、常用作宴席頭菜。
4、其肉質細嫩、味道鮮美。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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