導(dǎo)讀 關(guān)于鴨子的做法大全家常視頻,鴨子的做法大全家常這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1
關(guān)于鴨子的做法大全家常視頻,鴨子的做法大全家常這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、鴨子的做法非常多,下面說(shuō)說(shuō)我的做法,首先,我們來(lái)做一道紅燒鴨肉,先準(zhǔn)備好材料,鴨子一只,大蒜去皮拍扁,姜切成大片,干辣椒洗凈備用。
2、②鴨肉切塊,冷水下鍋,加入姜片,焯水一遍,然后撈出,溫水洗凈。
3、③將鍋中倒入少許油,放入冰糖出糖色,再放入鴨肉,炒到鴨肉上色,放入蔥姜、八角、辣椒、香葉、小茴香、然后,調(diào)入適量的料酒和老抽,大火翻炒均勻,再加入適量的水,水要漫過(guò)鴨肉,大火燒開(kāi)再轉(zhuǎn)入砂鍋中小火燉1小時(shí),1小時(shí)后再加入適量的鹽和枸杞,再繼續(xù)燉30分鐘,香噴噴的紅燒鴨子就完成了。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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