豌豆的做法大全家常菜竅門（豌豆的做法大全家常）

關(guān)于豌豆的做法大全家常菜竅門，豌豆的做法大全家常這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、清炒豌豆主料：豌豆500g。

2、配料：油適量、鹽適量、大蒜適量、調(diào)味料適量。

3、做法：豌豆淘洗干凈。

4、熱鍋放油，放大蒜爆香。

5、放豌豆。

6、放鹽、調(diào)味料。

7、放少許水燜一會。

8、待水燜干，起鍋裝盤可以吃了。

9、2、醬肉豌豆主料：豌豆80克,豬腿肉35克。

10、輔料：洋蔥（白皮）20克。

11、調(diào)料：淀粉(玉米)5克,醬油15克,香油2克,色拉油15克。

12、做法：洋蔥切絲；豌豆去粗絲，并用沸水煮過，冷卻備用；豬肉切絲后，加入淀粉、醬油、香油拌勻腌漬5分鐘；油鍋加入5克色拉油，放入洋蔥絲、肉絲和調(diào)味料拌勻；熟后入豌豆翻炒數(shù)下即可起鍋。

13、3、豌豆粥材料：豌豆250克，白糖、紅糖各75克，糖桂花、糖玫瑰各5克。

14、祝福：豌豆淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水1000克，置旺火上煮沸，撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥爛；糖桂花、糖玫瑰分別用涼開水調(diào)成汁；食用時，先在碗內(nèi)放上白糖、紅糖，盛入豌豆粥，再加上少許桂花汁、玫瑰汁，攪拌均勻即可。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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