關(guān)于烏龍茶屬于紅茶還是綠茶呢，烏龍茶屬于紅茶還是綠茶這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、烏龍茶不屬于紅茶也不屬于綠茶。
2、烏龍茶葉是半氧化的茶，它們有時(shí)被稱為“半發(fā)酵茶”。
3、烏龍茶和紅茶、綠茶的區(qū)別如下：特點(diǎn)區(qū)分烏龍茶烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，成茶條索卷曲肥壯，色澤砂綠；沖泡后湯色金黃濃艷，蘭花香濃郁，滋味醇厚甘鮮，獨(dú)有“音韻”，非常的耐泡，且七泡仍有余香。
4、紅茶紅茶為全發(fā)酵茶，具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特點(diǎn)。
5、此茶外形細(xì)緊，有苗鋒，色澤烏黑油潤，湯色紅亮，香氣濃郁持久，滋味醇和甘甜。
6、綠茶綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，清湯綠葉是其品質(zhì)特點(diǎn)。
7、該茶成品茶條索纖細(xì)，白毫顯盛，色澤翠綠；湯色碧綠清澈，香氣濃郁，滋味鮮醇、厚爽。
8、2、產(chǎn)地區(qū)分烏龍茶烏龍茶主要產(chǎn)自福建的閩北、閩南及廣東、三個(gè)省，在四川、湖南等省也有少量的生產(chǎn)，以福建省安溪縣為主要產(chǎn)區(qū)。
9、紅茶紅茶的品種繁多，產(chǎn)地也很廣，主要產(chǎn)區(qū)在中國，除此之外，在印度、東非、印尼、斯里蘭卡、印度尼西亞、肯尼亞也有生產(chǎn)。
10、綠茶中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛，其中河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建等地，是我國的綠茶主產(chǎn)省份。
11、3、制作工藝區(qū)分烏龍茶烏龍茶，采摘標(biāo)準(zhǔn)、葉梢要比紅、綠茶成熟，主要制作工序有采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻和烘焙等。
12、紅茶紅茶是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列傳統(tǒng)制作工藝精制而成，其中萎凋是紅茶初制的重要工藝。
13、綠茶綠茶，以適宜茶樹新梢為原料，把采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥等制作工藝制成。
14、4、作用區(qū)分烏龍茶烏龍茶，在日本被美稱為美容茶、健美茶，突出功效在于分解脂肪、減肥健美等方面。
15、常飲烏龍茶，具有養(yǎng)顏、排毒、利尿、降脂、防衰老、抗癌癥等保健功效。
16、紅茶紅茶在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生大量的茶黃素、茶紅素等成分，有助于胃腸消化、促進(jìn)食欲，具有清熱、利尿、提神、殺菌、解毒、養(yǎng)胃等等保健功效。
17、綠茶綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，富含天然營養(yǎng)成分，對于防衰老、殺菌、消炎等具有特殊保健功效。
18、參考資料來源：百度百科-烏龍茶參考資料來源：百度百科-紅茶參考資料來源：百度百科-綠茶。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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