導(dǎo)讀 關(guān)于無(wú)奶油生日蛋糕，生日蛋糕的奶油怎么做這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、兩種
關(guān)于無(wú)奶油生日蛋糕，生日蛋糕的奶油怎么做這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、兩種方法供你選擇 一種是買(mǎi)液體奶油 然后回家自己用打蛋器打發(fā) 此種方法比較省事 而且容易 二是用兩個(gè)125g的光明奶油(250g)+350ml鮮奶，這個(gè)分量做一個(gè)8寸的裱花蛋糕足夠了 奶油放進(jìn)牛奶里，放了一會(huì)之后，就讓它熱水浴 慢慢的開(kāi)水變冷了，奶油有一部分化成液態(tài)，剩下的變得很軟 然后用打蛋器打，一邊打一邊放糖，可以加的時(shí)候嘗一嘗 打奶油的時(shí)候天氣不熱的時(shí)候很好打的 如果你那熱的話最好在打蛋盆的下邊放一些冷水 再加些冰塊就更好了 讓打蛋盆一直保持低溫 PS :如果打了一會(huì)還很軟就稍微放一會(huì)，發(fā)現(xiàn)它會(huì)自己變硬一些 再PS:我一般都打得不是特別硬，但是裱簡(jiǎn)單的花可以的。
2、(可能鮮奶稍微少一點(diǎn)會(huì)硬一些)。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！