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素雞炒肉菜譜(素雞炒肉)

導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上素雞炒肉菜譜,素雞炒肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與素雞炒肉菜譜,素雞炒肉相關(guān)的信息,那么下面分享

大家好,笨笨來為大家解答以上素雞炒肉菜譜,素雞炒肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與素雞炒肉菜譜,素雞炒肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答:

1、 準(zhǔn)備食材。

2、五花肉洗凈,切成兩半,放入鍋中煮熟。

3、小貼士:你可以在煮肉的時(shí)候放一些簡(jiǎn)單的茴香,這樣肉會(huì)更香而且沒有異味。

4、在這里,我用一個(gè)八角和一小塊肉桂,以及三個(gè)干辣椒,我可以不要。

5、在煮肉的時(shí)候,我們可以把配菜準(zhǔn)備好。

6、花椒去蒂,洗凈斜切片;大蒜籽去皮,洗凈,切丁;素雞洗凈,斜著切片。

7、將熟肉撈起,漂凈浮粉,切成薄片。

8、從油鍋中取出,放入五花肉煸炒出油,表面可盛出微微的黃石。

9、加入素雞,炒一會(huì)兒,然后上桌。

10、加入青椒和大蒜籽炒香。

11、加入炒好的五花肉和素雞拌勻,撒上鹽翻炒。

12、倒入醬油和料酒,攪拌均勻,即可食用。

13、素雞炒肉。

希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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