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解答:
1、 將豬肉切成條狀,加入料酒、醬油和淀粉,抓黃瓜。
2、胡蘿卜去皮,焯一下,小砂鍋加一層油。
3、電飯鍋加雞蛋,鍋里炒豬肉,把所有菜放在米飯上。
4、然后放入沙拉醬,慢燉,用電鈴煨。
5、這就是石鍋拌飯的成品。
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