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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上蔥燒海參家庭版,蔥燒海參的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蔥燒海參家庭版,蔥燒海參相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將海參切成段或絲,根據(jù)個(gè)人喜好而定。
2、將胡蘿卜去皮切片。
3、取整根大蔥的白色部分,切成手指長(zhǎng)的蔥段,放入鍋中用適量的食用油加熱。
4、加入洋蔥段,關(guān)小火煮洋蔥油。
5、煮的過(guò)程中每分鐘翻一次洋蔥。
6、當(dāng)蔥段全身變成焦黃色時(shí),從鍋中撈出蔥油,加入蠔油、生抽、一小碗水和黑胡椒燒開(kāi),放入海參段,燒鈴撈出。
7、用開(kāi)水燙胡蘿卜片。
8、將煮熟的海參和焯水的胡蘿卜片放入鍋中,用大火煮海參的湯,用少許水融化淀粉,倒入。
9、湯變濃后關(guān)火。
10、把湯均勻地倒在盤(pán)子里的配料上,蔥燒海參做了蔥燒海參.。
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