導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上山黃皮燜魚仔,山黃皮燜黃花魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與山黃皮燜魚仔,山黃皮燜黃花魚相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上山黃皮燜魚仔,山黃皮燜黃花魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與山黃皮燜魚仔,山黃皮燜黃花魚相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備好材料。
2、我買了一條一斤多的黃魚。
3、家里的魚盤基本裝不下。
4、總有求岳龍門的姿態(tài)。
5、哈哈哈。
6、把黃花魚的肚子剖開,去掉里面的肚子。
7、黑膜要用刷子刷干凈,這樣魚就不會腥了。
8、黃花魚清洗干凈后,用廚房紙吸干水分。
9、這時,不粘的一步來了。
10、篩上一層薄薄的淀粉,可以給魚皮做一層保護(hù)膜。
11、就算把魚皮翻過來也不會破~鍋燒熱,往鍋里倒適量油,放入裹了薄淀粉的黃花魚,中小火慢煎。
12、一面煎好后,翻另一面繼續(xù)煎至金黃色。
13、加入姜片。
14、涂了淀粉的魚真的很耐翻。
15、將醬油、蠔油、料酒、胡椒粉、山蒼子、水調(diào)成醬,倒入鍋中,中火煮沸,再用小火煨,不斷用勺子將醬澆在魚上。
16、蓋上鍋蓋,用中火煨鐘。
17、將香菜和蔥花放入鍋中,即可取出。
18、超級香~山黃皮燜黃花魚.。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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