導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上糖醋鯉魚家常做法,糖醋鯉魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與糖醋鯉魚家常做法,糖醋鯉魚相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上糖醋鯉魚家常做法,糖醋鯉魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與糖醋鯉魚家常做法,糖醋鯉魚相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將西蘭花用開水焯一下備用。
2、鯉魚清理干凈,去掉兩邊的腥筋。
3、用刀子將魚均勻斜切。
4、用料酒和鹽腌制時鐘。
5、將水、面粉和淀粉混合在一起,攪拌均勻。
6、放入腌鯉魚。
7、整條魚涂上面糊后,用手提起,去掉多余的面糊。
8、鍋里倒很多油,燒熱,放入魚,用鏟子把魚頭立起來幾分鐘。
9、然后橫著放在鍋里煎至金黃色。
10、將水、陳醋、細糖、醬油、料酒倒入另一個鍋里,燒開。
11、倒入蔥、姜、蒜。
12、做飯。
13、做完飯。
14、將蔥、姜和蒜過篩。
15、倒入番茄醬。
16、倒入蔬菜丁。
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