導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上米粉肉要蒸多長時間,米粉肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與米粉肉要蒸多長時間,米粉肉相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上米粉肉要蒸多長時間,米粉肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與米粉肉要蒸多長時間,米粉肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 糯米洗凈,放入鍋中炒干。
2、放入八角調(diào)中小火炒至發(fā)黃。
3、炒好的糯米放入砧板上,將八角碾碎,糯米稍稍碾碎即可。
4、買來的五花肉可以放在冷凍半小時以上。
5、這樣拿出來的肉好容易切片。
6、將五花肉切薄片。
7、炒香后壓碎的糯米和切片的五花肉放入盆中放入調(diào)料。
8、抓拌均勻。
9、分次加入和糯米大概同比例的清水,抓拌均勻。
10、抓拌均勻的米粉肉蓋蓋或保鮮膜腌制時以上。
11、期間可以觀察翻拌,湯汁要可以看得見,(我這里沒有拍到,干了加水)將腌好的米粉肉均勻地擺在碗中。
12、鍋中加上足夠的水大火蒸鐘。
13、中途水不夠了,一定要加開水。
14、米粉肉的。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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