導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上東北拆遷政策,東北拆骨肉的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與東北拆遷政策,東北拆骨肉相關(guān)的信息,那么下面
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上東北拆遷政策,東北拆骨肉的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與東北拆遷政策,東北拆骨肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 做拆骨肉第一個(gè)重要步驟是買肉,最好是買圖片中所示的這種大骨頭,筒骨也行,重點(diǎn)是肉要多些。
2、就這樣大塊洗凈,瀝干水備用。
3、坐一鍋水,把肉骨頭冷水下鍋,加幾滴料酒,姜片數(shù)片、八角一枚,還有少許鹽,大火煮沸后撇去浮沫,再蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燉鐘左右。
4、煮好之后撈出,待稍稍變溫?zé)?、不燙手的時(shí)候,用小刀或直接徒手將肉塊兒全部撕下來(lái)即可,如下圖所示。
5、然后蘸上準(zhǔn)備好的調(diào)料就可以美美地享用啦!重點(diǎn)介紹這個(gè)蘸料蘸料很簡(jiǎn)單,約抽,再加一點(diǎn)香菜末就行。
6、我自己還喜歡拍點(diǎn)生蒜末進(jìn)去,更爽,也可以少來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)白糖增進(jìn)口感,一點(diǎn)點(diǎn)就可以。
7、如果喜歡吃辣,還可以少加點(diǎn)小米椒末。
8、東北拆骨肉的。
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