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解答:
1、 排骨提前用水放血,中間換幾次水,直到水變清,玉米切段,胡蘿卜切滾刀片。
2、即使是排骨套餐,你也可以用清水煮一口美味的排骨湯鍋,加入姜片料酒的排骨,大火煮開排骨,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火燜一個(gè)半小時(shí),然后開蓋,放入胡蘿卜和玉米,在鍋里撒點(diǎn)鹽燜半小時(shí)。
3、在碗里撒上洋蔥葉,然后享用:。
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