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解答:
1、 白菜洗凈,焯水,撈出,冷水?dāng)Q蛋,敲入碗中備用。
2、把白菜剁碎,然后把雞蛋攤成雞蛋餅,切成塊。
3、用小鍋把水燒開備用,然后把雞蛋塊放在同一個鍋里,加鹽,最后加入海虹肉燒開。
4、關(guān)火,加入少許香油,加入適量黑胡椒海虹白菜雞蛋湯。
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