什么食物含鐵量高且好吸收 水果蔬菜（什么食物含鐵量高）

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1、含鐵量高的食物第一類是動(dòng)物肝臟，如豬肝、雞肝、牛肝、羊肝等。

2、這些動(dòng)物內(nèi)臟中的鐵含量往往很高。

3、第二種食物是動(dòng)物的全血，如血豆腐、 每100g血豆腐中鐵的含量往往高達(dá)30.5mg .第三類食物是動(dòng)物的瘦肉，如豬肉、牛羊肉等。

4、這些動(dòng)物的瘦肉通常含有豐富的鐵。

5、第四種食物是海鮮。

6、 例如，蝦皮每100克含有多達(dá)11.0毫克的鐵。

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