導讀 關(guān)于撈飯和蒸飯有什么區(qū)別,撈飯這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、把水燒開,洗好
關(guān)于撈飯和蒸飯有什么區(qū)別,撈飯這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、把水燒開,洗好的米放進去煮,七八分熟的時候撈出來,放盆里,再隔水蒸到熟透。
2、米湯可以燉菜或干別的,喝也可以但是這種方法因為米的營養(yǎng)損失比較大,而且現(xiàn)代化的電飯煲比較普及,很少有人撈飯了。
3、將大米泡半個小時。
4、鍋里放入大量的水,等水開后再將米放入鍋里,不停的攪動,直到再次開鍋。
5、等到大米煮到吃起來有一點硬心為宜,立即將大米撈出,放到屜布上再蒸。
6、等鍋里的水開后15分鐘后,關(guān)火,水撈飯就做好了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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