研究揭示食用野生肉類對溫室氣體排放的影響

食用可持續(xù)采購的野生肉類而不是家畜可減少溫室氣體排放并保留寶貴的熱帶森林系統(tǒng)，從而減輕氣候變化的影響。

這是根據(jù)東英吉利大學 (UEA) 和巴西聯(lián)邦大學南馬托格羅索大學的最新研究得出的，該研究今天發(fā)表在《科學報告》雜志上。

研究小組還估計了熱帶森林社區(qū)食用野生肉類而不是家畜的排放量的碳信用值。

南馬托格羅索聯(lián)邦大學的 André Nunes 和 UEA 保護科學教授 Carlos Peres 與巴西和丹麥的同事一起研究了生活在非洲熱帶和新熱帶國家的人們，包括尼日利亞、加納和坦桑尼亞、巴西、秘魯和玻利維亞。

該團隊估計了相關(guān)碳信用銷售的潛在收入，以及這如何通過 PES 和 REDD+ 項目為森林保護和可持續(xù)野生動物管理產(chǎn)生財務(wù)激勵。

生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)付費 (PES) 是一系列計劃，生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)的受益者或用戶通過這些計劃向這些服務(wù)的管理者或提供者付款。森林砍伐和森林退化減少排放 (REDD+) 是一種多邊碳信用交易機制，使通常高收入國家的污染者能夠向低收入國家支付減少森林砍伐和森林退化的費用。

研究人員根據(jù)亞馬遜和非洲森林中的 150,000 名居民發(fā)現(xiàn)，在牛肉替代情景下，人均年消費 41.7 公斤野生肉將節(jié)省 71 公噸二氧化碳當量 (MtCO2-eq) 和 3 MtCO2 -eq 如果被家禽取代。

僅就這些熱帶森林居民而言，在完全遵守《巴黎協(xié)定》的情況下，這每年就可以產(chǎn)生 300 萬美元或 18.5 萬美元的碳信用收入。在更保守、低碳的價格下，野生肉類替代品每年可產(chǎn)生 100 萬美元或 7.7 萬美元的碳信用額。

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