芹菜的功效是什么呢（芹菜的功效是什么）

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1、芹菜的功效如下：能夠輔助降低高血壓，因?yàn)榍鄄水?dāng)中富含有豐富的鉀，而鉀能夠拮抗因?yàn)辂}吃得過多所造成的水鈉潴留，所以芹菜有一定的降血壓作用。

2、2、能夠起到很好的潤腸通便作用，因?yàn)榍鄄水?dāng)中富含膳食纖維，尤其是粗纖維的含量更多，對腸道機(jī)械性刺激的作用會(huì)非常明顯，因而能夠很好的促進(jìn)大便排出以預(yù)防便秘。

3、3、有很好的健脾開胃作用，因?yàn)榍鄄吮旧砗袚]發(fā)性香味，通過這種特殊香味的刺激能夠很好的促進(jìn)脾胃運(yùn)化。

4、芹菜的禁忌就是有潰瘍性疾病的人，比如胃潰瘍、十二指腸潰瘍和潰瘍性結(jié)腸炎的人在食用時(shí)一定要嚴(yán)格控制攝入量，因?yàn)榍鄄吮旧砗械纳攀忱w維有可能會(huì)對潰瘍面產(chǎn)生明顯的不良刺激，所以有潰瘍病的人在食用芹菜時(shí)多少有量上的禁忌。

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