當(dāng)您想完全平衡您的飲食計(jì)劃并確保您獲得所需的每一種營(yíng)養(yǎng)時(shí)，補(bǔ)充劑可以起到一些驚人的作用，尤其是隨著年齡的增長(zhǎng)。根據(jù)美國(guó)國(guó)家老齡化研究所的數(shù)據(jù)，50 歲以上的人可能需要服用一些額外的維生素和礦物質(zhì)，如藥丸、油等，以獲得所需的營(yíng)養(yǎng)。
然而，雖然我們中的許多人可以從我們的日常飲食中獲得適量的維生素和礦物質(zhì)，但一些特定的食物會(huì)被媒體大肆宣傳，并在飲食界獲得“超級(jí)食物”或趨勢(shì)的稱號(hào)。試圖找到可以增強(qiáng)您的健康的最新營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑可以從樂(lè)趣到徹頭徹尾的怪異。其中一些食物被吹捧為下一件大事，但尚未接受任何科學(xué)研究來(lái)確定它們的實(shí)際作用。當(dāng)談到科學(xué)無(wú)法支持的宏偉健康聲稱時(shí)，最新的時(shí)尚補(bǔ)充劑占據(jù)了蛋糕，盡管這是你在正常日子里永遠(yuǎn)不會(huì)放進(jìn)嘴里的東西。
硅藻土是一種特殊類型的沙子，含有化石藻類，在農(nóng)業(yè)中有大量用途。但最近，市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種食品級(jí)的硅藻土，一些健康狂熱者認(rèn)為它可以降低膽固醇、排出毒素、改善骨骼健康，甚至殺死寄生蟲，因此將其添加到他們的飲食中。這些說(shuō)法從未得到過(guò)適當(dāng)?shù)难芯炕蜃C實(shí)，有跡象表明這種污垢通常會(huì)通過(guò)人體而沒(méi)有給予任何形式的營(yíng)養(yǎng)或產(chǎn)生任何影響。
有些人將硅藻土作為飼料的一部分喂給農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物，而一些園丁則熟悉這種產(chǎn)品，因?yàn)橛行┤寺暦Q地球的獨(dú)特成分可以吃掉昆蟲的外骨骼，但研究表明，吃硅藻土幾乎沒(méi)有關(guān)于殺死寄生蟲的事情。
如果您過(guò)去曾嘗試過(guò)硅藻土，并且感覺(jué)就像被騙吃泥土一樣，那么您離得不遠(yuǎn)了。這種補(bǔ)充劑不僅沒(méi)有任何健康益處，而且還會(huì)增加早逝的風(fēng)險(xiǎn)!
“首先要注意的是，沒(méi)有科學(xué)證據(jù)表明攝入硅藻土對(duì)健康有益，”LDN 醫(yī)學(xué)博士 Adriana Chychula 說(shuō)。
Chychul 還說(shuō)：“任何說(shuō)法純屬軼事，基于松散的理論，可能基于其過(guò)濾特性，但這些不適用于其在人體內(nèi)的功能。此外，人體不需要幫助從重金屬中‘解毒’. 食品級(jí)硅藻土在很大程度上未吸收地通過(guò)胃腸道;雖然這意味著它可以安全食用，但它很可能對(duì)健康沒(méi)有任何有意義的影響。雖然攝入二氧化硅是安全的，但吸入二氧化硅是一種有吸引力的化合物食用硅藻土的健康意識(shí)強(qiáng)的人會(huì)導(dǎo)致肺部疤痕，甚至可能致命。”
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