導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。燒餅制作方法(雞蛋燒餅制作方法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!這款燒餅油不多,吃起來...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。燒餅制作方法(雞蛋燒餅制作方法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
這款燒餅油不多,吃起來酥脆焦香,沒有油膩感,即使是放上3天,也照樣酥脆,做法還簡單,電餅鐺也能做
1. 準備好所需要的食材,把餅坯食材內(nèi)的面粉放在盆中,加入清水,用筷子攪拌成絮狀,然后加入玉米油
2. 攪拌均勻后,揉成一個光滑的面團,蓋上保鮮膜,靜置20分鐘。?
3. 現(xiàn)在來做油酥,準備一個干凈的小碗,把油酥食材中的面粉、鹽、五香粉倒入碗中,加入玉米油攪拌均勻就是油酥了,非常簡單。調好的油酥是有些稀的狀態(tài),這種是稀油酥。
4. 取出餅皮面團,不用揉,搟
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