導讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，胡豆的功效與作用的功效及作用，胡豆的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、疾病
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，胡豆的功效與作用的功效及作用，胡豆的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、疾病分析：胡豆又名蠶豆，含有豐富的膳食纖維、葉酸、蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素A，營養(yǎng)價值很高。
2、菜豆中的粗纖維可降低膽固醇，促進腸道蠕動，還可用于預防心血管疾病。
3、胡豆也是很好的抗癌食品，對預防腸癌有一定作用。
4、胡豆還含有一定量的維生素C，能緩解動脈硬化，有降血壓、血脂的作用。
5、科學研究表明，菜豆中有調(diào)節(jié)神經(jīng)組織的物質(zhì)，經(jīng)常食用可以增強記憶力，健腦。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
標簽： 胡豆的功效與作用
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