來源：中國健康網(wǎng)
為順應春季升發(fā)的特點，此時應適當食用一些辛溫發(fā)散的食物，以扶助機體內(nèi)的陽氣升發(fā)，如芫荽、香椿、豆豉、大蔥、韭菜等。中醫(yī)有“辛甘合化為陽”的說法，即辛味與甘味搭配食用，有利于陽氣的升發(fā)，因此可增加甜味食物攝入。此外，甜味食物有健脾益氣的作用，多吃有補益功效，如蓮藕、土豆、大米、小麥、黃豆、薏苡仁、大棗等。
另一方面，中醫(yī)認為酸味入肝，具有收斂、收澀的作用，不利于陽氣的疏泄，這個時節(jié)應盡量少吃酸味的食物，如山楂、梅子、石榴、杏、醋等。
春天雖然開始轉暖，但有時仍夾有寒涼之意，尤其是早春時節(jié)，大家應慎食生冷之物，如冷飲、冰棍、冰淇淋、清涼飲料等，以免損傷脾胃功能。此外，還應少吃性寒涼食品，如苦瓜、黃瓜、冬瓜等等，以免遏制陽氣的升發(fā)。
藥膳推薦
淮山扁豆鯽魚香菜湯
【材料】
白扁豆30克，淮山40克，香菜6-8根，生姜15克，鯽魚1條(約500克)
【功效】
健脾祛濕，扶助陽氣，適用于春季養(yǎng)生保健
韭菜炒蛋
【材料】
韭菜150克，雞蛋2枚
【功效】
舒肝和胃，溫陽行氣，適用于脾胃虛弱，陽氣不足之人
起居
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出，“春三月……夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生”。意思是說春天人們應當晚睡早起，起床后宜披散著頭發(fā)，松開衣扣，做些舒展形體的活動，如信步漫行，打太極拳、八段錦等，這樣可使思維、機體逐漸活躍，以保體內(nèi)陽氣的升發(fā)。
要注意的是，春季氣候變化較大，乍暖還寒，俗話有云“春冷透骨寒”“春寒凍死牛”，且人體腠理開始變得疏松，對寒邪的抵抗能力有所減弱。所以，春天穿著宜捂不宜凍，不宜過早地驟減衣物，宜逐漸減衣。特別是年老體弱者，減脫冬裝尤需謹慎。《千金要方》主張春時衣著宜“下厚上薄”，既養(yǎng)陽又收陰。另外，不建議大家在穿堂風的地方久坐，此風由于流速快，最易傷人。
運動
經(jīng)過一個寒冷冬季，人體藏精多于化氣，各臟腑的陽氣都有不同程度的下降，因而入春后，應加強鍛煉。大家可以到空氣清新、聚集人群較少的地方，玩球、跑步、打拳、做操、放風箏等，盡量多活動，使春氣升發(fā)有序，陽氣增長有路。
但在春游中應注意休息，防止過度疲勞。另外，在休息時也要當心防寒保暖，避免出汗后受涼，最好用柔軟的干毛巾擦干身上的汗水，并及時穿上御寒衣服。
防病
春季由寒轉暖，溫熱毒邪開始活動，致病的細菌、病毒等隨之生長繁殖。因此春瘟、瘟毒、瘟疫及現(xiàn)代的流感、肺炎、麻疹、猩紅熱等傳染病多有發(fā)生及流行。
去年冬天干燥而溫暖，但今年開春即遇春寒?！秱摗吩?ldquo;春時應暖，而復大寒……冬時應寒，而反大溫，此非其時而有其氣”，始于2019年底的新冠肺炎病邪性質其實正與天氣氣候特征相類，屬于中醫(yī)“疫疬”范疇。而佛山地屬嶺南，氣候多潮濕，人群體質具有“陽氣不足、上熱下寒、濕氣偏盛”的特性，因此在這個特殊的春季，人們應該提升陽氣、護養(yǎng)正氣。
平時除了每日適當運動、增強體質外，還要采取一些預防措施，比如早春時服用一些玉屏風散以抵御風邪的侵襲，體質虛弱者尤宜服用此藥。
標簽： 春季
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