您的眼睛每天都在不知疲倦地工作。但是,如果您長(zhǎng)時(shí)間工作在電腦前打字或定期檢查手機(jī)上的社交媒體,則可能會(huì)給您帶來(lái)很大的壓力。
實(shí)際上,自然健康專家警告說(shuō),頻繁且長(zhǎng)時(shí)間地暴露于計(jì)算機(jī)屏幕和配件所發(fā)出的藍(lán)光會(huì)損害視網(wǎng)膜,視網(wǎng)膜是您的眼睛的一部分,該部分接受光并向大腦發(fā)送信號(hào)。這可能會(huì)導(dǎo)致視力問(wèn)題,例如與年齡有關(guān)的黃斑變性(AMD)。
根據(jù)研究,美國(guó)人平均每天在數(shù)字媒體上花費(fèi)大約9個(gè)小時(shí)。那是暴露在藍(lán)光下的九個(gè)小時(shí)!難怪專家們預(yù)計(jì)AMD將在2020年影響295萬(wàn)美國(guó)人。到2025年,他們預(yù)計(jì)這一數(shù)字將增長(zhǎng)三倍。
但是好消息是,藍(lán)光有一個(gè)克星:類胡蘿卜素。類胡蘿卜素存在于橙色食品中,是充當(dāng)抗氧化劑的色素。特別是,兩種稱為葉黃素和玉米黃質(zhì)的類胡蘿卜素因其對(duì)可能導(dǎo)致視力問(wèn)題的氧化應(yīng)激和炎癥的保護(hù)作用而廣受贊譽(yù)。
藍(lán)光的危險(xiǎn)
在這個(gè)數(shù)字時(shí)代,可以肯定地說(shuō),我們?cè)S多人都花大量時(shí)間盯著數(shù)字屏幕。不幸的是,這對(duì)我們的眼睛有害。研究表明,計(jì)算機(jī)屏幕,筆記本電腦,LED電視,平板電腦和智能手機(jī)發(fā)出的藍(lán)光會(huì)破壞視網(wǎng)膜的細(xì)小細(xì)胞。
暴露于藍(lán)光導(dǎo)致的眼睛疲勞會(huì)導(dǎo)致多種不良影響,包括頭痛或偏頭痛,眼痛和視力模糊。如果您遇到這些癥狀中的一種或多種,??請(qǐng)考慮減少手機(jī)或計(jì)算機(jī)的使用量。
此外,長(zhǎng)時(shí)間暴露于藍(lán)光會(huì)干擾您身體的自然睡眠-覺(jué)醒周期。這意味著,如果您在睡前使用手機(jī),屏幕發(fā)出的藍(lán)光會(huì)使您難以入睡。
研究表明,藍(lán)光之所以能做到這一點(diǎn),是因?yàn)樗{(lán)光會(huì)抑制人體褪黑激素的產(chǎn)生,而褪黑激素是控制睡眠/睡眠周期的激素。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,這可能會(huì)導(dǎo)致諸如失眠之類的睡眠問(wèn)題。
最近,科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)褪黑激素可以預(yù)防氧化應(yīng)激并控制人體的先天免疫反應(yīng)。因此,受藍(lán)光照射的不僅是您的視力或睡眠質(zhì)量。您的免疫系統(tǒng)也會(huì)受到打擊。如果狀態(tài)不佳,則可能有患病的風(fēng)險(xiǎn)。
保持良好的視力
除了減少手機(jī)或計(jì)算機(jī)的使用量之外,您還可以通過(guò)在飲食中添加更多富含類胡蘿卜素的食物來(lái)呵護(hù)您的眼睛。類胡蘿卜素的工作方式類似于“內(nèi)部太陽(yáng)鏡”,可防止藍(lán)光到達(dá)您的視網(wǎng)膜。此外,類胡蘿卜素還可以保護(hù)您的眼睛免受過(guò)多的日光照射。
以下是一些類胡蘿卜素的最佳來(lái)源??紤]將它們添加到您的飲食中,方法是將它們添加到您的常用食譜中。有些食物,例如胡蘿卜,甚至可以零食生吃。
芥蘭 -羽衣甘藍(lán)含有的黃體素和β-胡蘿卜素,類胡蘿卜素你的身體轉(zhuǎn)換成維生素A。羽衣甘藍(lán)還含有維生素C,已被證明可以降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。
冬南瓜 –冬南瓜是葉黃素和維生素A的極好來(lái)源。
羽衣甘草 –除葉黃素,β-胡蘿卜素和維生素A外,羽衣甘藍(lán)自然也富含鎂。2014年對(duì)青光眼的一項(xiàng)研究表明,鎂缺乏癥可能與幾種眼部疾病有關(guān)。
瑞士甜菜 –瑞士甜菜是一種葉綠素蔬菜,里面裝有葉黃素和維生素A和C。
火箭 -火箭,又稱芝麻菜,是一種富含葉黃素的辣椒地中海蔬菜。
布魯塞爾芽菜 –這些輕度苦澀的芽菜是葉黃素和玉米黃質(zhì)的良好來(lái)源。
南瓜 -南瓜的鮮橙色果皮和果肉中的葉黃素含量很高。南瓜還富含鉀,非常適合干眼癥。
蛋黃 –葉黃素使蛋黃呈現(xiàn)鮮明的黃色。
甘薯 –這些甜甜,淀粉狀的土豆塊含有大量的葉黃素,β-胡蘿卜素以及維生素A和C。
胡蘿卜 –葉黃素,β-胡蘿卜素和維生素A可以幫助您松脆的胡蘿卜。
經(jīng)常長(zhǎng)時(shí)間接觸數(shù)字屏幕發(fā)出的藍(lán)光會(huì)傷害您的眼睛并引起視力問(wèn)題。幸運(yùn)的是,作為均衡飲食的一部分,您可以吃更多富含類胡蘿卜素的食物,輕松保護(hù)自己的眼睛免受傷害。
標(biāo)簽: 葉黃素
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