柑橘類(lèi)水果是目前市場(chǎng)上最受歡迎的一些水果品種,其中很多用于食品甚至草藥等各種用途。
例如,橘子和檸檬以其富含維生素的果汁而聞名,而酸橙通常被用作派(如餡餅和補(bǔ)鞋匠)的甜點(diǎn)。同時(shí),其他柑橘類(lèi)水果也因其作為傳統(tǒng)療法的基礎(chǔ)而廣為人知,例如在阿育吠陀醫(yī)學(xué)中常用的柚子。
因此,許多人已決定在自己的花園中種植自己的柑橘樹(shù),以用于烹飪和醫(yī)療目的。
如果您想開(kāi)始種植自己的柑橘樹(shù),這是您需要知道的。
什么是柑橘樹(shù)?
柑橘類(lèi)水果原產(chǎn)于亞洲,東南亞的島嶼,大洋洲和澳大利亞?wèn)|北部的亞熱帶和熱帶地區(qū),最早在古代和梵文著作中提到過(guò)柑橘類(lèi)水果,尤其是香tron及其許多品種,被譽(yù)為有效的抗炎水果。
亞歷山大大帝(Alexander the Great)和他的植物學(xué)家大軍從那里種植柑橘樹(shù)的做法從那里傳播到了地中海,他們?cè)趤喼迲?zhàn)役期間從珍貴的樹(shù)木中獲取了種子。
其次是西方的其他柑橘品種的出現(xiàn):公元一世紀(jì)左右,商人將檸檬帶到羅馬,而摩爾人或穆斯林則在十世紀(jì)的擴(kuò)張中將橙子,酸橙和葡萄柚帶到了地中海。
柑橘類(lèi)水果,特別是酸橙,甜橙,香tron,檸檬,酸橙和柚子,是由克里斯托弗·哥倫布帶到美洲的,克里斯托弗·哥倫布在旅途中將種子帶到了美洲。到1565年左右,這些殖民地終于在佛羅里達(dá)州圣奧古斯丁和南卡羅來(lái)納州沿海的殖民地確立了良好的地位。
但是,柑橘的生產(chǎn)直到1700年代后期才開(kāi)始在佛羅里達(dá)興旺發(fā)展,當(dāng)時(shí)進(jìn)行了第一批商業(yè)裝運(yùn)。也是在這個(gè)時(shí)候,柑橘作物被引入加利福尼亞,盡管黃金州的商業(yè)化生產(chǎn)將在幾十年后才開(kāi)始。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),加利福尼亞州目前占柑橘總收成的51%,其次是佛羅里達(dá),其收成總計(jì)占44%,德克薩斯州和亞利桑那州占剩下的5%。
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