導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,煎中藥用哪種鍋,煎中藥用什么鍋最好很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、煎中藥最好用砂鍋
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,煎中藥用哪種鍋,煎中藥用什么鍋最好很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、煎中藥最好用砂鍋或陶瓷,因為這兩種器皿受熱均勻,藥物吸收和溶解性好,有利于中藥達到最佳治療效果。
2、鐵鍋、鋁鍋等。
3、不能煎藥,不銹鋼器皿可以,但缺點是加熱不均勻,加熱過快。
4、 另一種器具是電砂鍋或電瓷鍋,可以用來煎藥。
5、最好先把藥泡半個小時或一個小時,視藥材的材質(zhì)而定,比如花、葉煎的時間短,根煎的時間長。
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標簽: 煎中藥用什么鍋最好
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