黃西瓜和紅西瓜有什么區(qū)別
顏色不同:
黃西瓜和紅西瓜最主要的就是顏色,沒有切開的時候它們表面都是綠色,但切開后會發(fā)現(xiàn)黃西瓜的瓜瓤黃色或淡黃色的,紅西瓜的瓜瓤則為紅色或淡紅色。
體積不同:
紅西瓜的體積一般都比較大,重量也比較重;而黃西瓜是從引來的新品種,體積一般比較小巧,較紅西瓜來說比較輕。
口感不同:
黃西瓜是新引進的品種,體積比較少,含水量沒有紅西瓜多;其次紅西瓜含有大量的番茄紅素,而番茄紅素會在一定程度上提升紅西瓜的口感,所以黃西瓜的口感比紅西瓜差一些。
營養(yǎng)價值不同:
黃西瓜和紅西瓜在營養(yǎng)價值上也有一定區(qū)別,黃西瓜的含糖量比較高,維生素含量含量較低,而紅西瓜的含糖量相對于黃西瓜較少,果酸和維生素含量卻比較高,兩者食用后都能為人體補充能量、消暑除煩、減輕疲勞,但所補充的營養(yǎng)卻是不一樣的。
產(chǎn)量不同:
黃瓤西瓜從坐果到成熟只有一個月左右就可以收獲了,并且一年可以收獲兩次,產(chǎn)量還是比較高的。紅瓤西瓜產(chǎn)生是在國內(nèi),適應(yīng)環(huán)境能力強。
產(chǎn)地不同:
這種黃瓤西瓜是從引進的西瓜稀有品種,紅瓤西瓜是產(chǎn)在國內(nèi)各地都有。分布較廣。
紅心西瓜價格便宜,水分足:
黃心西瓜也叫做黃瓤西瓜,瓜小,最大只有3公斤,含糖量高而均勻,入口即化。紅心西瓜對皮膚好。因為西瓜92%成份是水,它的含水量在水果中首屈一指。
黃西瓜和紅西瓜哪個熱量高紅西瓜高一點點。
黃西瓜就是常說的黃瓤西瓜,是瓜中良品,呈橢圓形,果皮黃中帶綠,有明顯的深綠色網(wǎng)紋,果肉金黃色,不含脂肪,其中含有大量的蛋白質(zhì)、糖分、氨基酸等成分物質(zhì);每100克黃西瓜中,大約含有29大卡左右的熱量。
紅西瓜味甘性寒,其中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、纖維素、糖分以及少量的脂肪等成分物質(zhì),每100克紅西瓜中,大約含有31大卡左右的熱量,相對于黃西瓜來說,熱量稍微高一點點。
哪個更好吃紅瓤西瓜和黃心西瓜口感不同,但是各有優(yōu)勢,紅心西瓜價格便宜,水分高,黃瓤西瓜,是從引進的西瓜稀有品種。瓜長得比較小,最大只有3公斤,含糖量高而均勻,入口即化。
紅瓤西瓜對皮膚好,因為西瓜百分之九十多成份是水,它的含水量在水果中首屈一指。西瓜汁除了有豐富的維他命C,還有瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等具有皮膚生理活性的氨基酸,這些成分對皮膚的營養(yǎng)和美白效果都不錯。紅瓤西瓜因為茄紅素的含量很高,可以降低紫外線對皮膚的破壞,在茄紅素的幫助下讓組織更快速愈合,減輕曬后疼痛,具有防曬的功效。
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