導(dǎo)讀 大家好，來來為大家解答以上的問題。生豆角吃多少有毒，生豆角吃多少會(huì)中毒很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、沒有完全煮熟或生
大家好，來來為大家解答以上的問題。生豆角吃多少有毒，生豆角吃多少會(huì)中毒很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、沒有完全煮熟或生吃的豆子會(huì)導(dǎo)致中毒。
2、主要原因是豆類含有大量的皂甙和植物凝集素，吃多了會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉。
3、一般直接食用50克以上的豆類會(huì)導(dǎo)致明顯中毒，而對(duì)于體重低、免疫力差的人來說，30克的豆類可能會(huì)導(dǎo)致明顯中毒。
4、一般建議煮熟后再吃，可以吸收豆類中的纖維素和各種營養(yǎng)成分，不會(huì)引起中毒。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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