導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，維生素銅的作用，銅的作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、銅是人體內(nèi)重要的微量元素。
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，維生素銅的作用，銅的作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、 銅是人體內(nèi)重要的微量元素。成人體內(nèi)銅的含量約為80-110毫克，骨骼肌中占50%，肝臟中占10%。成年人每天需要1-3毫克銅，但孕婦和生長期的青少年可稍加。銅主要與銅藍(lán)蛋白結(jié)合并在體內(nèi)轉(zhuǎn)運，是體內(nèi)許多酶的輔助基團。大多數(shù)含銅的酶以氧分子或氧衍生物為底物，如細(xì)胞色素氧化酶、多巴胺-羥化酶、單胺氧化酶、酪氨酸酶、超氧化物歧化酶等。
2、 銅藍(lán)蛋白能催化二價鐵氧化為三價鐵，三價鐵轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)鐵蛋白有利于鐵的轉(zhuǎn)運。通過增強血管生成素對內(nèi)皮細(xì)胞的親和力，銅還可以增加血管內(nèi)皮生長因子及相關(guān)細(xì)胞因子的表達(dá)和分泌，促進血管生成。銅絡(luò)合劑有助于癌癥的治療。銅缺乏引起貧血，伴有小細(xì)胞色素減退、白細(xì)胞減少、出血性血管變化、骨脫鹽、高膽固醇血癥和神經(jīng)系統(tǒng)疾病。銅攝入過量也會引起中毒，如大便變成藍(lán)綠色，唾液變成藍(lán)綠色，導(dǎo)致運動障礙。
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