關(guān)于柚子花什么時候開花,柚子花這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、【營養(yǎng)成分】 柚子含有糖類、維生素B維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。
2、柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內(nèi)酯等。
3、柚子營養(yǎng)豐富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
4、 【食療保健】 柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。
5、中醫(yī)認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。
6、功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發(fā)油,具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
7、 現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。
8、經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
9、 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。
10、此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
11、而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
12、 【食療方法】 治療老年性咳嗽氣喘。
13、用料:柚子皮。
14、方法:用開水泡,代茶飲用。
15、 2、治療肺熱咳嗽。
16、用料:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜少許。
17、方法:將上述用料一同洗凈后煮爛,加蜂蜜或冰糖調(diào)服。
18、 3、治療痰氣咳嗽。
19、用料:柚子、酒、蜂蜜。
20、方法:將柚子去皮除核,切成片放入酒內(nèi)浸泡一夜。
21、煮爛,拌蜂蜜,時時含咽。
22、 4、治療凍瘡。
23、用料:柚子皮50克。
24、方法:水煎后,用其浸泡凍瘡部位,每日數(shù)次。
25、 5、治療頭痛。
26、用料:柚葉與蔥白各等量。
27、方法:將二者一同搗爛后貼于太陽穴上。
28、 6、治療關(guān)節(jié)痛。
29、用料:柚葉、生姜、桐油各20克。
30、方法:將其一同搗爛后敷于疼痛處。
31、 7、治消化不良。
32、用料:柚子皮15克,雞內(nèi)金、山楂各10克,砂仁5克。
33、方法:水煎服。
34、 8、治急性乳腺炎。
35、用料:柚果肉200克,青皮50克,蒲公英30g。
36、方法:水煎服。
37、 8、經(jīng)常感冒、咳嗽、氣喘的人,可用鮮柚一個留皮去核,配以正北杏、貝母、銀耳各50克,加數(shù)瓶蜂蜜燉一日,常服能強健肺部。
38、 不過,吃柚子也有禁忌。
39、脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。
40、柚子不能與某些藥品同服,臨床觀察發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他?。ㄓ址Q美降脂),結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。
41、一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴(yán)重的可能猝死。
42、 【藥療功能】 秋天盛產(chǎn)的南方水果。
43、不僅是美食佳品,而且是天然的保健食物,富含維生素,特別是維c更是蘋果,梨,等水果的3——5倍。
44、豐富的膳食纖維,特殊果酸,氨基酸更是能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,有降血壓,學(xué)堂,祛痰潤肺,消食醒酒,降火利尿的作用,對脊柱炎,膿腫癥,便秘,糖尿病等患者有一定的輔助療效。
45、還能預(yù)防動脈硬化,癌癥的疾病。
46、(透露柚子的另一個作用>>>清火解酒的保健品——蜂蜜柚子茶)柚子品種繁多,有西柚,金絲柚,蜜柚,沙田柚等品種,要想用來減肥,選擇是請記住以“皮厚汁多”為原則。
47、 柚子的減肥機理:比起其他水果來,它屬于柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產(chǎn)生飽腹感。
48、然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。
49、例如,一片沙田柚(140g)20大卡。
50、柚子發(fā)揮卓越減肥功效的在于它含有豐富果酸等,能有有效刺激胃腸黏膜,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而抑制亢性食欲。
51、且含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌。
52、從而抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪。
53、柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一點,它的熱量也不過被迅速轉(zhuǎn)化為脂肪(認清含脂肪多的食品)。
54、 柚子減肥具體方法: 早上——以高蛋白高營養(yǎng)為主,推薦牛奶1杯+面點1份,多加1/3個柚子;中午飯前——飯后食用1/3個柚子;晚上同中午。
55、 注意:適當(dāng)控制淀粉和油脂的攝入量。
56、要保證每天有一個左右柚子的攝入量,減肥期間,不要過度節(jié)食,而影響身體的基本新陳代謝。
57、如果你是寒性體質(zhì),每日柚子的攝入量可適當(dāng)減少。
58、 【選購要訣】 選購柚子的方法一般是“聞”、“叩”兩個環(huán)節(jié)。
59、聞,即聞香氣,熟透了的袖子,芳香濃郁;叩,即按壓叩打果實外皮,外皮是否有下陷,下陷沒彈性的質(zhì)量較差,叩打時聽其發(fā)出聲音,辨別果實生熟和質(zhì)量的優(yōu)劣。
60、挑選柚子最好選擇上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型,表皮須薄而光潤,并且色澤呈淡綠或淡黃,如果看起來是柔軟、多汁的樣子更好。
61、剛采下來的柚子,滋味不是最佳,最好在室內(nèi)放置幾天,一般是兩周以后,待果實水分逐漸蒸發(fā),此時甜度提高,吃起來味更美。
62、【柚子皮妙用】 柚子皮煮水治小兒 將柚子吃完后,留皮晾干,放進鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進碗里給患兒喝下,連喝幾次就會好。
63、 2、柚子皮煮水治療凍瘡 用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。
64、熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。
65、待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度,最高時應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。
66、這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也最好堅持到這個冬天完結(jié)),可以促進凍傷的恢復(fù)和有效的杜絕來年的重犯或減輕。
67、如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個干辣椒加入。
68、鍋和毛巾最好是單獨使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時間。
69、 3、腌制 方法: 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不會有點苦的。
70、然后就把它橫著切成一條條,注意切薄點。
71、放在開水中煮一下,然后就放在涼水中浸一兩天,其間要換一兩次水,換水時注意要先擠掉皮的水份,再放進新水中(這樣可以去掉苦味)。
72、 一兩天后,把皮擠去水,稍微晾一下,備用。
73、然后就煮些白糖,煮成水一樣后(要吃辣的也可放些進來),放皮進去一起煮一會。
74、這樣就做成了柚子糖了。
75、 4、柚子“釀” 做法同上面的差不多,不過就是把皮切成三或是四塊,成三角形,然后每一塊都用小刀小心的剖出一個小口,用來把做好的餡放進去(這個餡就隨大家的口味,平時你們釀豆腐用的就可以了)。
76、記得也是用開水煮過,涼水中浸一兩天,擠去水份再釀。
77、再把它煮熟就可以了。
78、 5、柚皮扣肉 取五花肉500克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟——皮上涂甜酒——入鍋走油——起鍋后入湯稍煮,切片即可。
79、將柚皮也切片,夾在每塊扣肉中間,擺入缽中,均勻地放入精鹽、醬油、豆豉,上籠蒸至軟爛。
80、柚子皮的白瓤入菜,不僅可以降低菜的脂肪含量,還能起到化解油膩的作用。
81、不僅營養(yǎng)功效卓越,柚子皮在美容方面更是“一把好手”。
82、 6、可防蟲。
83、 將成內(nèi)面的白筋撕凈,放在通風(fēng)處吹干,再曬干水份。
84、用刺有小孔的袋子裝好保存,可放于衣柜角落或米桶內(nèi),防蚊蟲。
85、 7、可以放在房間里驅(qū)除穢味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱異味! 8、柚子皮沐浴液 自制的柚子皮沐浴液不僅省錢,而且讓皮膚遠離人工化學(xué)物質(zhì)的傷害,最關(guān)鍵的是美容功效超級棒。
86、 制作方法: 1.按十字形把柚子切成四瓣,用手把皮與果肉分開,再把每塊皮切成兩塊,這樣一共切成八塊果皮。
87、 2.用刀把柚子皮白色部分分離開來(即分開內(nèi)外果皮),再把白色的果皮切成細絲放在燒杯中,沒有燒杯的話可以用陶瓷或不銹鋼器皿代替。
88、 3.白色果皮中加入0.5毫升乳酸或加入0.5克檸檬酸(加入乳酸或檸檬酸有利于果膠的溶出),再加200毫升水,直接放在火上,煮大約10分鐘。
89、 4.過濾白色果皮等雜質(zhì)和提取液。
90、接著再加入200毫升左右的水清洗殘渣,使濾液總量達400毫升。
91、 5.過濾液還熱時加入硼酸8克,使其溶解。
92、硼酸是防腐劑,可抑制細菌的繁殖,對霉菌有很好的消滅作用。
93、 6.濾液溫度冷卻到40攝氏度以下時,加入40毫升酒精、40毫升甘油。
94、酒精和甘油的加入量可根據(jù)皮膚的性質(zhì)調(diào)節(jié):細膩型皮膚可減少為各30毫升,粗糙型皮膚可增加到各70毫升。
95、 7.最后把它裝入漂亮的空瓶中,就大功告成了!。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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