小米粥怎么熬出米油（小米粥）

關(guān)于小米粥怎么熬出米油，小米粥這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、一、小米紅棗粥主要功效：補(bǔ)脾潤躁，寧心安神，治療失眠，多夢，納食不香，大便干燥。

2、做法：我們首先要用到的配料是大棗，把棗洗凈后放在一邊，然后開火做粥。

3、在這里我們也可以順便復(fù)習(xí)一下以前我們節(jié)目中提到過的做粥的一些需要注意的地方。

4、比如我們要在水完全沸騰了之后再放入小米。

5、這樣不但煮粥時間比較快，而且還絕對不會糊鍋底。

6、還有就是要提醒您要避免使用高壓鍋制作小米粥，因為小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，進(jìn)而引發(fā)一些安全隱患。

7、然后是放大棗進(jìn)去和粥一起煮，大棗是的營養(yǎng)成分也非常全面，不但具有鎮(zhèn)靜催眠和降壓作用還能延緩衰老，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和保持皮膚彈性。

8、放棗進(jìn)去煮開后，上面會出一層沫，然后我們就要把上面的沫撇掉，去掉其中的雜質(zhì)。

9、再小火用煮就可以了。

10、如果擔(dān)心溢鍋的話，可以點一點點食用油進(jìn)去。

11、 這個紅棗小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果會更好哦，蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同時還富含人體不可缺少的維生素、必須的氨基酸和微量元素等。

12、而且能夠把粥的味道調(diào)的更加可口。

13、但是在這里要提醒您的就是，一定要把粥放到不那么熱的時候再兌入蜂蜜，因為粥的溫度過高的話會破壞蜂蜜所蘊涵的營養(yǎng)成分。

14、 二、小米山藥粥主要功效：健脾止瀉，消食導(dǎo)滯。

15、同時也適用于兒童脾胃虛弱，消化不良。

16、做法：做這個粥需要的配料是紅薯和山藥，我們要分別把他們切塊，其中切山藥的時候容易手癢，這里我們也可以重溫一下以前我們節(jié)目中教過的小竅門，第一個是切之前把手在稀釋過的醋中浸泡一下。

17、這樣切山藥的時候就不會手癢了。

18、另外一個方法是在切完山藥后，感覺癢的時候把手放在點著的爐灶上面，用火烤一下就好了，就是小心別燙著手哦。

19、 小米熬熟了之后就可以把紅薯和山藥放進(jìn)去了，紅薯中含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、鈣等10余種微量元素，經(jīng)常吃的話對健康非常有好處，不過在這里也要提醒您，無論您用哪重方式去料理紅薯，都一定要把它徹底弄熟后再吃，因為紅薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞，難以被我們的胃所消化。

20、 山藥就更是營養(yǎng)多多了，除了那豐富的營養(yǎng)成分外，最重要的就是它是一種非常好的減肥食品，它提供給人體大量的粘液蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，能保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化的過早發(fā)生，還能減少皮下脂肪沉積，避免出現(xiàn)肥胖。

21、 一般在熬了一段時間后，我們可以用筷子來夾一下里面的紅薯和山藥看看熟透了沒有，都熟透了就可以盛出來喝啦。

22、在喝之前我們還可以加一些冰糖進(jìn)去調(diào)味，這小米山藥粥對于調(diào)理脾胃虛弱，消化不良特別管用，而且這山藥粥對減肥也有一定的幫助呢。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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