穿心蓮的功效與作用及食用方法（穿心蓮的功效與作用）

關(guān)于穿心蓮的功效與作用及食用方法，穿心蓮的功效與作用這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、建議：穿心蓮的功效與作用第8步保肝利膽穿心蓮內(nèi)酯對(duì)肝損傷有顯著的對(duì)抗作用，能使血清ALT、ASTAKP、SB和肝內(nèi)甘油三酯下降。

2、穿心蓮內(nèi)酯還有顯著的利膽作用。

3、第9步抗蛇毒本品有顯著的抗蛇毒作用，印度民間用于蛇傷有效。

4、穿心蓮近第10步抗生育本品有終止妊娠的作用。

5、其抗生育作用的機(jī)制與其具有抗孕德素作用和直接損傷絨毛細(xì)胞有關(guān)，因而可用于治療胎盤絨毛細(xì)胞增生性疾病。

6、第11步抗癌、治療惡性葡萄胎與絨毛膜上皮癌穿心蓮尚有抗癌功效。

7、實(shí)踐證明，穿心蓮對(duì)惡性葡萄胎與絨癌子宮的原發(fā)病灶消失，肺及陰道轉(zhuǎn)移灶之吸收，均有較明顯的效果。

8、第12步防治感冒穿心蓮可治流行性感冒，及感冒發(fā)熱頭痛。

9、第13步治肺結(jié)核穿心蓮對(duì)輕癥的肺結(jié)核有一定的治療作用。

10、第14步治百日咳穿心蓮有治療百日咳的功效。

11、穿心蓮藥材第15步治高血壓穿心蓮對(duì)充血型高血壓偶一定的治療作用。

12、穿心蓮的功效與作用第16步治火傷穿心蓮干葉研末調(diào)茶油或鮮葉煎湯涂患處對(duì)火傷有一定療效。

13、第17步治小兒消化不良和菌痢在臨床上用穿心蓮注射液治療治小兒消化不良和菌痢有一定效果。

14、第18步治療小兒乙型腦炎臨床上用穿心蓮治療輕微小兒乙型腦炎且無副作用。

15、第19步治療麻風(fēng)臨床上用穿心蓮治療麻風(fēng)。

16、第20步治療神經(jīng)性皮炎、濕疹內(nèi)服穿心蓮片劑對(duì)治療皮炎濕疹有一定療效。

17、穿心蓮的副作用一片穿心蓮穿心蓮毒副作用較小，穿心蓮及其多種制劑口服較大劑量可致胃腸不適，食欲減退。

18、有報(bào)道，穿心蓮片、穿心蓮注射液可引起藥疹、上腹痛、過敏性休克，嚴(yán)重者可致死亡。

19、臨床用藥應(yīng)當(dāng)注意用量，出現(xiàn)不良反應(yīng)當(dāng)及時(shí)給予對(duì)癥治療。

20、（一）毒副作用第1步一部分人因其特異體質(zhì)可出現(xiàn)過敏反應(yīng)。

21、第2步穿心蓮中毒，主要表現(xiàn)為毒蕈堿樣作用，使副交感神經(jīng)呈興奮狀態(tài)，可刺激節(jié)后副交感神經(jīng)受體，引起心跳緩慢，終使心臟麻痹而癱瘓。

22、另外對(duì)胃腸道粘膜也具有刺激作用，其出現(xiàn)的毒副作用主要表現(xiàn)在皮膚、粘膜、消化系、呼吸系、循環(huán)系等癥狀。

23、（二）中毒癥狀第1步過敏反應(yīng)見全身皮膚發(fā)紅瘙癢、蕁麻疹、丘疹、哮喘。

24、第2步中毒表現(xiàn)：神經(jīng)系癥狀——頭痛，頭暈，煩躁不安，痙攣。

25、呼吸系癥狀一一胸悶，呼吸急迫，哮喘。

26、循環(huán)系癥狀——四肢發(fā)冷，面色蒼白，口唇青紫，出冷汗，脈搏細(xì)弱，血壓下降，心音細(xì)弱。

27、消化系癥狀——腹痛腹瀉，嘔吐惡心。

28、其他一一雙側(cè)瞳孔縮小，對(duì)光反射仍存。

29、水杯中的穿心蓮（三）中毒的處理第1步如系口服中毒，可以先自行催吐。

30、第2步情況嚴(yán)重者應(yīng)立即就醫(yī)。

31、（四）預(yù)防第1步注射穿心蓮時(shí)，應(yīng)先觀察10分鐘有無不良反應(yīng)。

32、第2步穿心蓮口服不易出現(xiàn)毒副反應(yīng)，應(yīng)盡量口服。

33、第3步特異體質(zhì)有穿心蓮過敏史者忌用。

34、穿心蓮怎么吃一堆穿心蓮穿心蓮作為一種著名的中草藥制劑早已已被廣泛運(yùn)用到病癥治療中，但有一點(diǎn)一定要清楚，目前市面上可見的蔬菜穿心蓮與藥用穿心蓮是不同的，可以說并非一種植物。

35、藥用穿心蓮的葉片是稍長(zhǎng)的尖形且較薄，而蔬菜穿心蓮的葉片較其寬闊而稍厚，并且藥用穿心蓮是不宜直接食用的。

36、蔬菜穿心蓮，也是剛剛在菜市場(chǎng)流行，屬于南方蔬菜，有的人稱之為花蔓草，外表嫩綠，葉片寬闊而稍厚，呈卵圓形，仔細(xì)端詳，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)蔬菜穿心蓮的桿兒的斷面上真的是有芯穿過，挺有意思的。

37、放一片葉子在嘴里仔細(xì)慢嚼，味道和一般的蔬菜味道沒太大差異，就是有一點(diǎn)青草味（土腥味或青嫩味），而入藥用那種穿心蓮，還沒有入嘴就已經(jīng)一點(diǎn)苦味，是不能的作為蔬菜食用的，只能入藥。

38、穿心蓮藝術(shù)照營(yíng)養(yǎng)專家表示蔬菜穿心蓮含有豐富的維生素C、葉酸、胡蘿卜素、鉀、鎂等，并含有很強(qiáng)的抗氧化劑——葉黃素，它對(duì)人體各個(gè)臟器有很好的保健作用，它如果攝入肝臟，能夠很好消除多余的自由基，對(duì)肝臟這個(gè)解毒、排毒的臟起來說，起到非常好的保護(hù)作用，在春季食用，那是相當(dāng)符合季節(jié)飲食原則的。

39、另外葉黃素也能夠預(yù)防眼睛發(fā)生黃斑變性和白內(nèi)障的幾率。

40、經(jīng)常使用電腦、過度寫作等用眼過度的人，食用對(duì)維持眼睛視力有不可低估的好處。

41、蔬菜穿心蓮含有穿心蓮酯這個(gè)天然消炎和抗病毒成分，對(duì)流行的感冒、肺炎；愛發(fā)作的咽喉炎、口角炎、高血壓、膽囊炎都有預(yù)防和治療作用。

42、也極其適宜夏季食用，消暑、敗火。

43、　　在制作方法上，蔬菜穿心蓮與大多數(shù)蔬菜相仿，清炒、涼拌、刷火鍋、做菜底都可，以涼拌為最佳。

44、提醒一下大家，做穿心蓮的菜肴，少不了姜、蒜、醋，選任何一、二種進(jìn)行制作菜肴，都會(huì)減輕苦味、土腥味的。

45、加醋可以有利于維生素C保存和消化吸收。

46、涼拌穿心蓮第1步?jīng)霭璐┬纳彶牧希捍┬纳?、食鹽適量、雞精少許、蒜3瓣、白糖1小撮、麻油少許。

47、做法：(1)蒜去皮，用刀背拍碎，再切成末，倒入其他調(diào)料（糖1小撮、鹽、麻油、雞精）拌勻。

48、(2)鍋內(nèi)水燒開后，倒入洗凈的穿心蓮，馬上關(guān)火，用筷子煮至變成深綠色，時(shí)間控制在一分鐘內(nèi)，馬上撈出用冰水迅速降溫，以防顏色變黃，將穿心蓮撈出控干冰水，加入調(diào)料拌勻即可。

49、穿心蓮菜第2步清炒穿心蓮材料：穿心蓮200克、姜、食用油、鹽、雞精適量。

50、做法：(1)將穿心蓮擇洗干凈、瀝干水分待用，并準(zhǔn)備適量姜末。

51、(2)炒鍋上火放少許食用油燒至五六成熱。

52、(3)放少許姜末煸香后，把穿心蓮放入大火翻炒。

53、(4)加適量鹽、少許雞精，快速炒勻出鍋即可。

54、糖醋穿心蓮第3步糖醋穿心蓮材料：穿心蓮250克、鹽、白糖、蘋果醋、芝麻油各適量。

55、做法：(1)穿心蓮洗凈后瀝干水分，放進(jìn)大碗中。

56、(2)將適量鹽、白糖、蘋果醋、香油調(diào)成汁。

57、(3)澆在穿心蓮上即可。

58、麻香穿心蓮第4步麻香穿心蓮材料：穿心蓮500g、麻醬、香蔥、小紅椒、蒜、醋、香油、花椒油、鹽、雞精適量。

59、做法：(1)鍋內(nèi)做水將洗凈的穿心蓮焯水。

60、(2)撈出，控干水分切段備用。

61、(3)將麻醬放水順時(shí)針調(diào)開，放入醋、香油、花椒油、鹽、雞精、蒜茸、紅椒圈和香蔥末。

62、(4)將調(diào)好的調(diào)料倒入穿心蓮中拌勻即可。

63、以上皆為針對(duì)穿心蓮的功效與作用這個(gè)話題所做的回答，僅供參考，希望對(duì)您有所幫助，同時(shí)希望詳情咨詢專業(yè)醫(yī)生。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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