導讀 關(guān)于豆角餡餃子用哪種豆角,豆角餡餃子的做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、豬
關(guān)于豆角餡餃子用哪種豆角,豆角餡餃子的做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、豬五花肉剁成肉餡,備用。
2、2、蔥和姜分別切成末,和肉餡一起放入容器中加入剩余的調(diào)料。
3、3、順著一個方向攪打上勁。
4、4、豆角洗凈,放入開水中焯水盛出備用。
5、5、焯好水的豆角切碎,放入調(diào)好的肉餡中攪拌均勻。
6、6、面粉放入盆中,打入一枚雞蛋,加清水揉成面團至三光。
7、7、揉好的面蓋上濕龍布醒10分鐘,再揉至三光。
8、8、揉好的面下劑子搟成餃子皮包成餃子入鍋中煮熟。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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