導讀 關于菜譜大全做法簡單好吃，菜譜大全做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！1、芹菜香
關于菜譜大全做法簡單好吃，菜譜大全做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！
1、芹菜香干（1）先把香干切條后，熱油鍋，先放香干煸至切口也變焦黃盛出待用。
2、（2）煸香干的同時，芹菜切段;辣椒、姜切絲。
3、（3）鍋中留油，炒香姜絲和辣椒絲，炒至變軟后，加入香干，調入豆醬、醬油炒均勻，最后加入芹菜略炒就好了。
4、2、大蒜炒香腸（1）香腸溫水洗凈45度斜著切片，蒜苗洗凈，根部45度斜著切2cm段子，蒜切末，姜切末。
5、（2）干凈的鍋預熱倒油，油熱后倒入香腸和蒜根部輕微翻炒。
6、（3）放蒜子姜，辣椒，加鹽味精少許醬油胡椒粉。
7、蒜根部熟了放入蒜苗，加30ml水滋潤鍋，水干起鍋。
8、3、紅燒豆腐（1）打蛋加鹽打散,加入淀粉攪拌均勻，豆腐切小方塊淋入雞蛋液。
9、（2）辣椒切段。
10、（3）準備好料汁(蠔油、醬油、食鹽、水調和)。
11、（3）熱鍋倒油，放入豆腐小火慢煎，煎至一面金黃后小心翻煎另一面;加入辣椒，料汁大火煮開炒均勻，裝盤就可以了。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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