導(dǎo)讀 關(guān)于豬皮怎么做好吃 豬皮凍的做法視頻，豬皮怎么做好吃這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看
關(guān)于豬皮怎么做好吃 豬皮凍的做法視頻，豬皮怎么做好吃這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、材料豬皮，八角，桂皮，鹽，生抽，雞精，蔥姜，料酒，蒜末，麻油。
2、做法1.豬皮洗干凈后，放入鍋中，加料酒、蔥姜煮半小時(shí)。
3、2.刮去油、處理掉豬皮上的毛。
4、把豬皮切成小小的丁，放鍋中加3倍水，倒入料酒、大量蔥姜、6個(gè)八角、兩片桂皮，少許鹽和雞精，?大火燒開后轉(zhuǎn)中小火悶煮2小時(shí)，關(guān)火，取出蔥姜、八角桂皮。
5、3.把豬皮連同熬成的湯倒入帶蓋的盒子里，放涼后進(jìn)冰箱冷藏一夜。
6、4.取出后切片，沾上調(diào)味汁食用。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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