維b的水果蔬菜（維b）

關(guān)于維b的水果蔬菜，維b這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、維生素B也作維他命B，是某些維生素的總稱，它們常常來自于相同的食物來源，如酵母等。

2、維生素B曾經(jīng)被認(rèn)為是像維生素C那樣具有單一結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物，但是后來的研究證明它其實(shí)是一組有著不同結(jié)構(gòu)的化合物，于是它的成員有了獨(dú)立的名稱，如維生素B1，而維生素B稱為了一個總稱，有的時候也被稱為維生素B族、維生素B雜或維生素B復(fù)合群。

3、維生素B都是水溶性維生素，它們協(xié)同作用，調(diào)節(jié)新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增進(jìn)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，促進(jìn)細(xì)胞生長和分裂（包括促進(jìn)紅血球的產(chǎn)生，預(yù)防貧血發(fā)生）。

4、維生素E 維生素E又名生育酚或產(chǎn)妊酚，在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在。

5、是一種有8種形式的脂溶性維生素，為一重要的抗氧化劑。

6、維生素E常被用于乳霜和乳液中，因?yàn)榫S生素E被相信扮演著對于受到如燒燙傷的傷害后，能促進(jìn)皮膚愈合及降低疤痕形成的角色。

7、功能：　 　　 1.作為E有助于防止多元不飽和脂肪酸及磷脂值被氧化，故可維持cell membrane的完整性。

8、 抗氧化劑用，且其因?yàn)榭山邮苎酰S他命 2.可保護(hù)維他命A不受氧化破壞，并加強(qiáng)其作用。

9、 3.維生素E與碘E缺乏有關(guān)的癥狀發(fā)生。

10、 化合物，已證實(shí)能預(yù)防維生素 4.防止血液中的過氧化脂質(zhì)增多。

11、 5.降低罹患心臟疾病、冠狀動脈疾病的發(fā)生率。

12、 6.維他命E是一自由基，可 加強(qiáng)體內(nèi)的免疫反應(yīng)。

13、 7.一些研究報告顯示與防癌、 抗老化有關(guān)。

14、然未受廣泛證實(shí)。

15、 8.防止血小板過度凝集的作用。

16、 9.增進(jìn)紅血球膜安定及紅血球的合成。

17、 10.減少因空氣污染引起的效應(yīng)，進(jìn)而使肺臟的傷害降低。

18、 11維持細(xì)胞呼吸。

19、 12.減少老人斑的沈積。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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