導讀 關于紅燒兔肉怎樣做好吃又簡單,紅燒兔肉這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、紅燒兔
關于紅燒兔肉怎樣做好吃又簡單,紅燒兔肉這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、紅燒兔肉做法: 原料:新鮮兔肉500克,植物油、大蔥、香蔥、姜、蒜瓣、白糖、料酒、鹽、味精適量,燉肉料包1個。
2、 制作:先將兔肉洗凈剁成方塊,姜切片,大蔥切段,香蔥切蔥花,蒜瓣切兩半;再將兔肉塊放在沸水中汆燙去血水,撈出、瀝干水分;在鍋里倒油,燒熱后放兔肉塊炒干水分,再放入蔥段、姜、蒜、白糖、料酒、燉肉料包、鹽,一起燒開,撇去浮沫,蓋上鍋蓋,改慢火燒至肉爛熟;再用急火燒干湯汁,撿去蔥段、姜、燉肉料包,放入少許味精、蔥花即可出鍋。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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