烏魚蛋湯怎么做(烏魚蛋湯怎么做?竅門)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。烏魚蛋湯怎么做(烏魚蛋湯怎么做?竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

既美味又營養(yǎng)的烏魚蛋湯哦！~大家一起DIY吧！烏魚蛋適量

1. 將烏魚蛋洗凈、去腥，放入涼水鍋中，大火煮沸

2. 煮透撈出，放入涼水中過涼，一片一片撕開，香菜洗凈切成末。

3. 坐鍋點火，依次放入高湯、烏魚蛋、醬油、胡椒粉、雞精、鹽、料酒、蔥、姜水.

4. 待湯開鍋后撇去浮末，用水淀粉勾薄芡，加入適量醋，攪拌均勻，淋入香油，撒入香菜末，出鍋即可。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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