導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。牛寶的做法?(清燉牛鞭牛寶的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!牛寶是牛睪丸的文雅叫...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。牛寶的做法?(清燉牛鞭牛寶的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
牛寶是牛睪丸的文雅叫法,一般從公牛的體內(nèi)取得,或者在公牛被閹割的時(shí)候獲取。牛寶有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,中醫(yī)認(rèn)為,牛寶(牛睪丸或牛蛋)具有益氣補(bǔ)腎,強(qiáng)身健體的效果。
1. 活海參治凈,入高壓鍋壓制。鮑魚、蝦仁 處理干凈備用。
2. 海參、鮑魚、蝦仁、油菜心分別焯水。
3. 自制濃湯調(diào)好味,放入上述原料制熟,裝入碗中。
4. 橙子切片,夾在碗邊即成。
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