羊肉冬瓜湯的做法(羊肉冬瓜湯的做法竅門(mén))

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。羊肉冬瓜湯的做法(羊肉冬瓜湯的做法竅門(mén))這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

產(chǎn)褥期食譜?！狙蛉舛蠝繙宓?，口味鮮美，富含蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素。羊肉味甘、性熱，可補(bǔ)精血、益虛勞，是冬令滋補(bǔ)佳品，對(duì)于產(chǎn)婦體虛、多汗、缺乳尤為適宜。

1. 羊肉切成薄片，用醬油、少許鹽、雞精、少許料酒、蔥姜絲拌好。

2. 冬瓜去皮洗凈，切成片備用。

3. 炒鍋倒油燒熱，下冬瓜片略炒。

4. 加入清水，蓋上蓋子燒開(kāi)。

5. 再放入拌好的羊肉片，煮熟淋香油即可。

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