水煮毛豆怎么做(水煮毛豆怎么做不發(fā)黃)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。水煮毛豆怎么做(水煮毛豆怎么做不發(fā)黃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

夜市大排檔的水煮毛豆味道不錯(cuò)，很多人都喜歡去吃，那我們可不可以自己來(lái)做呢？答案是肯定了，不過(guò)怎么做才會(huì)和他做的一樣好吃呢？來(lái)看看我的做法吧。

1. 買(mǎi)回來(lái)的毛豆角洗干凈后用剪刀去掉兩頭，這樣便于入味。

2. 水中加入干辣椒段、八角和適量的鹽，大火燒開(kāi)。

3. 放入毛豆中火燜煮二十分鐘。

4. 加入適量的醬油和白糖簡(jiǎn)單調(diào)下味。

5. 撈出一顆，嘗一下是否已經(jīng)成熟了，看看味道是否已經(jīng)夠了。如不夠可適量再加一些。

6. 關(guān)火后不要急于

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