導(dǎo)讀 關(guān)于海蜇皮怎么處理吃起來更脆,海蜇皮怎么處理這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、
關(guān)于海蜇皮怎么處理吃起來更脆,海蜇皮怎么處理這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、去除海蜇皮的黑皮。
2、首先把海蜇皮放入清水中泡2小時(shí)后再搓洗。
3、搓洗干凈后剝?nèi)テ浜稚∑ぁ?/p>
4、再將海蜇皮切細(xì)后浸泡在濃鹽水中,濃度約為50%左右,泡15分鐘左右,把鹽水倒掉再換一盤干凈的新鹽水。
5、用鹽水反復(fù)3次洗凈泥沙后,再浸15分鐘即可清洗掉海蜇皮上的黑皮和砂粒。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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