導讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,豆角中毒會持續(xù)多久,豆角中毒一般幾個小時有癥狀很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、在食
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,豆角中毒會持續(xù)多久,豆角中毒一般幾個小時有癥狀很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 在食用未煮熟的豆子后1-2小時內(nèi)會生病。豆子中毒的病程比較短,1-2天甚至幾個小時他就能恢復。輕度中毒患者無需臥床,喝些淡鹽水即可緩解癥狀。中重度中毒可引起脫水,部分出現(xiàn)溶血,需及時去醫(yī)院搶救。
2、 豆類中含有一種叫皂角苷的生物堿,會對人體消化道黏膜產(chǎn)生強烈的刺激作用,有胃腸道反應(yīng)。如果煮透了,這種皂角苷就會被破壞。如果沒有煮熟或生吃,會引起豆中毒。主要癥狀是腸胃炎,如惡心嘔吐,排出水樣便,無膿血。嘔吐次數(shù)非常多,甚至達到10次左右。
3、 多數(shù)豆類中毒患者有四肢麻木、胃有灼熱感、心悸、腰酸背痛等感覺,部分患者會出現(xiàn)頭暈、頭痛、胸悶、憋氣等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。
4、 豆類不能生吃或夾著生吃,煮的時間要長,不能短,而且要保證煮透,否則容易中毒。原則上,患者應(yīng)該吃一些容易消化,對胃黏膜刺激小的東西,以及富含維生素B、C和高蛋白的飲食。
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標簽: 豆角中毒一般幾個小時有癥狀
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