如何制作涼拌西蘭花(如何制作涼拌西蘭花絲)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何制作涼拌西蘭花(如何制作涼拌西蘭花絲)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

在制作家常菜的時候，如何將西蘭花做成一道涼拌菜呢？

1. 首先將西蘭花切成小朵倒入盆中，倒入清水、鹽和面粉反復(fù)搓洗干凈。

2. 鍋中燒水倒入鹽和油，水開之后，倒入西蘭花、木耳和胡蘿卜燙兩分鐘，然后撈出過冷水控干水分備用。

3. 在西蘭花上放入小蔥段、蒜末、辣椒面，淋上熱油炸香，再倒入食鹽、白糖、醋、辣椒油等配料，攪拌均勻即可完成。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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