怎么制作渾源涼粉(渾源涼粉的調(diào)料配方)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。怎么制作渾源涼粉(渾源涼粉的調(diào)料配方)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

渾源涼粉是渾源縣的著名特產(chǎn)，但是這個(gè)特產(chǎn)好吃難做，吃在口里滑而不膩，香而不厭。

1. 第一步將比例勻當(dāng)?shù)鸟R鈴薯粉和明礬進(jìn)行混合。

2. 第二步然后加入混合后馬鈴薯封和明礬混合物水，注意是混合物的一半。

3. 第三步將水燒開(kāi)，然后將水和馬鈴薯粉的混合物攪拌快速倒入開(kāi)水中。

4. 第四步用勺子快速進(jìn)行攪拌倒入開(kāi)水中的混合物。

5. 第五步等待全部倒入開(kāi)水中，等待2分鐘左右，然后將開(kāi)水中的混合物倒入碗中冷卻，這樣涼粉就形成了。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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