橡子能吃嗎怎么吃法(橡子能不能吃)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。橡子能吃嗎怎么吃法(橡子能不能吃)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

橡子能吃嗎怎么吃法，一起來看看吧。

1. 橡子當然是可以吃的，只是沒有加工過的橡子味道會比較苦，加工一下橡子是非常好吃的。?

2. 一些橡子（尤其是紅橡木的黑橡子）含有大量的單寧，如果不經(jīng)過處理直接食用會感到苦澀，白橡木的青橡子單寧含量較低，口感較甜，可以生吃或烹調(diào)。

3. 橡子的基本做法是長時間燒煮并換水去除其中所含單寧，煮熟以后就能直接吃了。

4. 橡子也能烘烤或和面，橡子面粉常有一股特殊的清香味，由于橡子含較多油脂，橡子面粉一定要注意貯藏以免哈喇

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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