導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。五香牛肉的做法(五香牛肉的做法最正宗的做法視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!五香牛...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。五香牛肉的做法(五香牛肉的做法最正宗的做法視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
五香牛肉—宜賓人的吃法
1. 牛腱子肉洗凈放入一個(gè)大碗里備用
2. 香料大集合,來張全家福。
3. 用比較粗的針將牛腱子肉扎上小眼,這樣一來方便血水排出,二來方便入味。
4. 放入4勺鹽
5. 加入味精
6. 將肉碼入味
7. 加入老姜
8. 加入八角
9. 加入三奈
10. 加入花椒
11. 加入五香粉
12. 將所有調(diào)料全部和勻
13. 加入
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