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黑豆泡醋的功效和做法竅門(黑豆泡醋的功效和做法)

導讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,黑豆泡醋的功效和做法竅門,黑豆泡醋的功效和做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、病情...

大家好,樂天來為大家解答以下的問題,黑豆泡醋的功效和做法竅門,黑豆泡醋的功效和做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、病情分析:黑豆泡醋具有補腎烏發(fā),健脾開胃的功效,含有維生素、蛋白質、不飽和脂肪酸、花青素、微量元素、黑豆多糖、異黃酮等成分,有緩解疲勞,減輕疼痛,降血壓,降低膽固醇,抑制視力下降的功效。

2、黑豆泡醋的正確做法是:黑豆,洗凈,放入鍋中,小火炒至黑豆豆皮開裂,散發(fā)出豆香后,晾涼,然后把黑豆放入罐中倒入陳醋,用保鮮膜密封好,放入冰箱,冷藏2天之后取出侵泡好的黑豆,再放入蜂蜜拌勻,封好放入冰箱冷藏1天后,即可食用。

本文到此結束,希望對你有所幫助。

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