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解答:
1、 羊肉洗凈切成小塊,這樣可以剁成肉末半個小時。
2、將醬油、鹽、洋蔥姜水、淀粉和蛋清加入到羊肉糜中。
3、用小火煸炒蔥和姜,然后加水煮沸。
4、肉丸熟了,放入切好的白菜,煮五分鐘。
5、加入雞精,麻油出鍋就可以在羊肉丸子湯吃了。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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