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解答：
1、 將所有食材清洗干凈，將豆腐切成米粗細的方塊，姜切片，蔥切蔥花，放入鍋中加熱，倒入油，熱油，放入黃花魚，炸至魚去皮(魚皮收縮)，然后煎另一面，煎兩面，放入姜片，用底油煎，然后加水，蓋上鍋蓋，大火燒開鍋，然后倒入豆腐，繼續(xù)煮，加入一勺六月鮮淡鹽特海帶醬油，繼續(xù)煮。
2、鮮掉眉毛的黃骨魚豆腐湯。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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